Lavazza y la Trienal de Milán se unen por el diálogo entre hombre y naturaleza

By |2019-03-20T09:40:09+00:00miércoles, 20 marzo, 2019|Categories: Actualidad, Lavazza|

Arte, ciencia, naturaleza: una mezcla que puede movilizar a las personas y reconectarlas con el medio ambiente, provocando una preocupación sana por el futuro del planeta. La asociación anunciada entre Lavazza y la Trienal de Milán, una de las instituciones culturales más prestigiosas del mundo, reúne todos los lenguajes artísticos contemporáneos, desde el diseño, la […]

Acoger, acercar y acompañar a través de un buen café

By |2018-10-19T08:30:43+00:00viernes, 19 octubre, 2018|Categories: Actualidad, Café, Lavazza|

Lavazza y la Red Italiana de Cultura Popular lanzan un programa de formación para baristas profesionales, con el objetivo de ayudar a un grupo de jóvenes a desarrollar competencias y habilidades para convertirse en verdaderos operadores del sector.

Combinar inclusión, integración, territorio, historias de vida, habilidades y capacitación en un solo proyecto de cuidado comunitario, es […]

La Flagship Store Lavazza celebra su primer aniversario

By |2018-09-28T19:10:41+00:00miércoles, 26 septiembre, 2018|Categories: Actualidad, Café, Lavazza|

Lavazza, una empresa líder en Italia en el mercado del café, celebró el pasado 19 de septiembre el primer año de su Flagship Store, un espacio único en el corazón de Milán, en Piazza San Fedele, que desde hace un año ofrece a los visitantes experiencias de sabor que combinan tradición e innovación.

Desde el espresso […]

Lavazza despierta a Barcelona por La Mercè

By |2018-09-21T10:14:47+00:00viernes, 21 septiembre, 2018|Categories: Actualidad, Café, Espressa, Eventos, Lavazza, Mercado café|

El ‘Van Van. Mercado Gastronómada’ vuelve por las Fiestas de La Mercè de Barcelona como el acontecimiento de streetfood más grande de la historia de la ciudad, con más de 60 foodtrucks repartidos por 7 localizaciones emblemáticas de la capital catalana.

Como novedad de este año, Lavazza, a través de su importador único oficial Espressa, será […]

Lavazza y Palau Alameda reescriben la historia gastronómica de Valencia

By |2018-09-20T09:27:48+00:00jueves, 20 septiembre, 2018|Categories: Actualidad, Horeca, Lavazza|

Lavazza se convierte en el proveedor único de café del emblemático complejo de ocio gastronómico

Este otoño Valencia recupera uno de sus edificios más emblemáticos. El Palau Alameda se ha remodelado para convertirse en uno de los centros de ocio más interesantes y completos de la Comunidad Valenciana. Este complejo de ocio gastronómico de alto standing […]

¿Qué es el Flat White?

By |2018-09-28T19:10:41+00:00miércoles, 5 septiembre, 2018|Categories: Actualidad, Café|

Es sin duda uno de los cafés de moda pero… ¿qué es exactamente el Flat White? Sigue leyendo para conocer más detalles sobre esta bebida.

Origen

El origen de esta bebida es a día de hoy un enigma sin resolver. Los australianos insisten en que el origen es Australia, mientras que los neozelandeses aseguran que lo inventaron […]

Esta es la cantidad de café que debes tomar al día para evitar los infartos

By |2018-06-28T07:53:48+00:00jueves, 28 junio, 2018|Categories: Actualidad, Café|

Cada vez son más los estudios que muestran que el café es beneficioso para la salud. Las últimas investigaciones apuntan a un efecto “curador” del hígado graso y un efecto “protector” frente a la diabetes tipo 2, la esclerosis múltiple, el cáncer colorrectal y la enfermedad de Parkinson. También ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Investigadores […]

Lavazza, el café de los Oscars de la gastronomía

By |2018-09-28T19:10:42+00:00martes, 19 junio, 2018|Categories: Actualidad, Café|

La firma italiana, una de las principales compañías cafeteras del mundo, es patrocinadora de The World’s 50 Best Restaurants, que este año aterriza por primera vez en España.

La prestigiosa lista se dará a conocer el 19 de junio en Bilbao, capital del territorio con más estrellas Michelin por metro cuadrado y con más restaurantes en […]

La comisión de la UE planea prohibir desechos plásticos

By |2018-05-28T13:15:59+00:00lunes, 28 mayo, 2018|Categories: Actualidad, Plástico|

Para reducir el uso de plástico, la UE plantea prohibir los productos de plástico de un solo uso.

La Comisión de la Unión Europea (UE) presentó el lunes 28 de mayo una lista con productos de plástico que planea prohibir, como los platos o las pajitas, con el objetivo de reducir la grave contaminación del planeta […]

Caffè Shakerato, una bebida refrescante y espumosa

By |2018-09-28T19:10:42+00:00lunes, 28 mayo, 2018|Categories: Actualidad, Café|

El caffè shakerato, conocido como el café con hielo sin hielo, es un café frío refrescante y cremoso perfecto para cualquier momento de la jornada durante las épocas en las que el calor aprieta.

Ingredientes (para una persona)

1 espresso largo

Hielo en cubitos

Azúcar

Preparación

1. Pon en la coctelera 6/7 cubitos de hielo y 1 o 2 cucharaditas de […]