La nueva cocina del Chef Miguel Cobo

“Luz, alegría, modernidad… todo salpicado con detalles de diseño e inspiración nórdica. El chef, que demuestra inquietudes, defiende una cocina actual de marcadas raíces tradicionales y encierra la filosofía de su casa en una frase de Andy Warhol: “La idea no es vivir para siempre, es crear algo que sí lo haga”.
Los inspectores de la Guía MICHELIN
El chef Miguel Cobo se reinventa en un nuevo espacio gastronómico que, una vez más, te sorprenderá.

En COBO vintage, la cocina tradicional se une con la vanguardia. Los platos del restaurante se basan en la calidad del producto, que el propio chef selecciona con mimo todos los días.

Además disfruta del mejor café italiano en su establecimiento, Lavazza.

www.cobovintage.es

By |2018-09-28T19:10:57+00:00miércoles, 15 marzo, 2017|Categories: Café, Estrellas Michelín, Lavazza|0 Comments